自分だけのバーガーをつくれるThe Counter
Burger屋はアメリカ人にとって蕎麦屋的存在。
近所に評判のBurger屋があると聞き、馳せ参じました。
まずは定番メニューから"Old School Burger"。
All-Natural Ground Beef, Tillamook Cheddar Cheese, Lettuce, Tomato, Pickle & Red Relish (w/o Onion). $7.95
とろとろのチーズにノックアウトされそうですが、ここThe Counterの売り文句は"Custom Built Burgers"。本領発揮はこれからです。
選択肢は、パテが４種類×大きさ３種類、チーズが10種類、トッピングがレギュラー18種類にプレミアムが９種類、ソースが17種類、そしてバンズが３種類。まさに"Build Your Own Burger"。キッチンからは個性的なバーガーが次々と運び出されていきます。
Grilled Pineapple, Sauteed Mushrooms, Horseradish Cheddar, 1/3 lb Beef, Tomatoes, and Lettuce Blend on Hamburger Bun with Caramelized Onion Marmalade. $8.95
味はBeefのパテが抜群に美味しい。一方、野菜やフレンチフライは普通だった。自分独自のBurgerを楽しみたいならThe Counter、典型的Burger（＋フレンチフライ＋ミルクシェーク）を堪能したいのならJeffrey's。さらに半額以下で全ての点で期待を裏切らないIn-n-Outのコストパフォーマンスも忘れてはいけない、と選択肢の多さはさすが「蕎麦屋」ならではですね。
The Counter
369 California Avenue, Palo Alto, CA 94306
650 321 3900
Mon - Thu 11AM - 10PM
Fri - Sat 11AM - 11PM
Sun Noon - 9PM
